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日本の食文化を世界へ

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-すっぽん鍋-

相棒は焼き葱

すっぽんのスープは最強です。

純粋なお出汁を味わっていただきたいので
当店はお野菜を ...

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-獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分-

山口県にある旭酒造さんのお酒で、日本酒ブームにより手に入りづらくなっている獺祭。
今月より月初の数日間 ...

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