うを仁

インフォメーション

  1. ホーム
  2. インフォメーション

日本の食文化を世界へ

Information

-獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分-

山口県にある旭酒造さんのお酒で、日本酒ブームにより手に入りづらくなっている獺祭。
今月より月初の数日間 ...

続きを読む

Information

この時期が来ました。 「新秋刀魚」

今年は台風が北海道や東北に上陸するなどして
大変な被害に遭われた方々には
心よりお見舞い申し ...

続きを読む

Information

-和風ローストビーフ-
.
.
昨年から新たにメニューに加え、今年には贈答用やお土産用にご利用頂けるよう商品化しました。 ...

続きを読む

うを仁 ホームページをリニューアルしました。

いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
うを仁のコンセプト・活動をより知って頂くために、ホームページをリニューアルしました。 ...

続きを読む

岐阜市の和食給食推進事業に参加。

和食給食推進事業では、岐阜市の子どもたちに対し、「和食」の伝統・文化を継承するためには、学校給食を活用することが有効であると考え、下記の事業が行われました ...

続きを読む